You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
 100 Peserta Ikuti Pelatihan Produksi Makanan Olahan
.
photo Nurito - Beritajakarta.id

Sudin KPKP Jaktim Gelar Pelatihan Pengolahan Hasil Perikanan

Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur mengadakan pelatihan pengolahan hasil perikanan, di Gedung Pusat Pelatihan Pertanian, Klender, Duren Sawit. Sebanyak 100 peserta ikut dalam kegiatan pelatihan yang akan berlangsung hingga Kamis (30/8).

Agar tidak ada ketergantungan dengan makanan siap saji, peran keluarga sangat penting

Plt Kasudin KPKP Jakarta Timur, Wachyuni mengatakan, kegiatan pelatihan ini digelar dalam rangka meningkatkan kesejahteraan warga dan meningkatkan konsumsi ikan atau produk perikanan. Kegiatan ini juga untuk mewujudkan SDM berkualitas, sehat dan cerdas.

“Agar tidak ada ketergantungan dengan makanan siap saji, peran keluarga sangat penting. Terutama kaum ibu yang memegang peranan utama di rumah. Makanya mereka harus mengikuti pelatihan seperti ini, agar bisa memproduk makanan olahan berbahan dasar ikan,” ujar Wachyuni, Rabu (29/8).

50 Binaan OK OCE Dibekali Good Handling Practices

Dalam pelatihan ini, para peserta yang didominasi kaum ibu dilatih membuat makanan olahan berbahan dasar ikan. Seperti bakso, otak-otak, kerupuk, nugget dan jenis makanan olahan lainnya. Pelatihan ini melibatkan Perkumpulan Gerakan OK OCE dan pihak swasta.

Menurutnya, selama ini sebenarnya aneka masakan dapat diolah dari bahan baku ikan tenggiri, ikan kakap merah, udang dan jenis ikan lainnya. Seluruhnya bermutu tinggi dan kaya akan protein, omega tiga, yang baik bagi kecerdasan otak.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Pj Gubernur Teguh Pastikan Jakarta Aman, Stabil dan Terkendali

    access_time20-11-2024 remove_red_eye1079 personFolmer
  2. Buka 35.000 Lowongan Kerja, Pj Gubernur Teguh Resmikan Jaknaker Expo 2024

    access_time21-11-2024 remove_red_eye1052 personFolmer
  3. Personel Gabungan Turunkan APK Pilkada di Jaktim

    access_time24-11-2024 remove_red_eye1032 personNurito
  4. PT JIEP Tanam 2.400 Bibit Pohon Asoka

    access_time23-11-2024 remove_red_eye929 personAldi Geri Lumban Tobing
  5. Jakarta Hari Ini Berawan Hingga Diguyur Hujan

    access_time23-11-2024 remove_red_eye917 personTiyo Surya Sakti